집에서 해먹는 별미!! 바지락 한가득 바지락 칼국수 입니다. 두둥!!


지난번 닭볶음탕 레시피(?)에 이어...
오늘은 바지락 칼국수 레시피(?)를 소개(?)할까 합니다 ㅋㅋ

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애들을 데리고 햇님과 함께 장을 보는데...
바지락 칼국수를 해주겠다고 바지락을 고르더군요...
자~ 맛있는 바지락 칼국수를 기대해 볼까요?ㅋ



우선 바지락들은 해금인가 해감인가를 하고 있는 사이...
멸치로 육수를 우려내 줍니다.


어느정도 육수가 우려났다 싶으면 바지락을 넣고
끓이다가...


버섯, 양파, 호박등을 숭숭 썰어 넣어줍니다 ㅋ


그리고 마지막으로 면을 풍덩~


햇님이 바지락 칼국수를 끓이는 동안
저는 김치를 준비합니다 짜잔~ㅋ
장모님이 담궈주신 끼깔나게 맛있는 김치입니다 ㅠ


칼국수가 거의 다 되어 갑니다 ^ㅠ^


햇님이 푸짐하게 제 그릇에 담아주네요~


짜란~ 우리 네식구 먹을 칼국수가 셋팅됐습니다 ㅋ


맛있겠죠?ㅎ


이번에도 자 아~ 해보세요 ㅋㅋ


우리 마리마루는 검은콩 놀이를 하다가
치우지도 않고 앉아서 먹습니다 ㅡㅡ;; ㅋ
 


마리마루도 잘먹네요 ^^


맛있는 음식엔 최고 한번 날려주는 우리 마루 ㅋㅋ


우리 마루의 칼국수 러쉬입니다!!ㅋㅋ


자~ 다 먹었네요 끄억~ ㅋㅋ
바지락 한가득 바지락 칼국수...
저는 원래 해산물이나 면종류를 그닥 즐겨하지 않는데...
우리 햇님의 바지락 칼국수는 최고였답니다~^^
 
어설픈 바지락 칼국수 레시피(?)...
어떻게 마음에 드셨나요?ㅎ
다음에는 더 맛있는 음식으로 찾아뵙도록 하겠습니다~ㅎㅎ


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집에서 해먹는 별미!! 바지락 한가득 바지락 칼국수 입니다. 두둥!!

Posted by 경제적 자유
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오늘의 스페셜 요리는 닭볶음탕 입니다!!


일반적으로 닭도리탕이라고 하지요 ㅋ
햇님이 오랫만에 닭도리탕을 해준다고
닭 두마리를 사오라고 하더군요~
그럼 오늘은 닭도리탕...아니 닭볶음탕의 요리 과정을 살펴볼까요?ㅋ

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자 손질 전의 생닭의 모습입니다...
징그럽군요 ㅠㅠ


맛있는 요리를 해주기 위해
정성스럽게 닭을 손질하고 있는 우리 햇님 ㅠㅠ
너무나 아릅답지 않습니까?ㅋ


손질을 끝내고 갖은 양념을 버무립니다.
뭐가 얼만큼 들어갔는지 저는 모릅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


쌀뜬물로 육수를 만들고
슬슬 볶아주다가...


뚜껑을 닫고 본격적으로 끓이기 시작합니다...


맛있게 끍고 있는 닭볶음탕입니다 ^ㅠ^


짜란~ 거의 다 된것 같네요...


맛있게 접시에 담고...
클로즈업 해봅니다...
맛있겠죠?ㅠㅠ


자...아~ 해보세요~
이걸 보고 아~ 하려고 하셨다면...
여러분은 100% 배가 고프신 겁니다 ㅋㅋ

햇님하고 닭볶음탕에 쏘주한잔 하려고 했는데
햇님이 속이 안좋다고 해서...
아쉽지만 닭볶음탕만 맛있게 먹었답니다 ㅋ
그래도 맛있는 안주(?)엔 역시 쏘주가 있어야겠죠?ㅎ
담엔 딱 1병만 하자 햇님아~
너무 맛있게 잘먹었습니다 냠냠


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