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  1. 2011.05.05 오늘의 스페셜 요리는 닭볶음탕 입니다!! 12
  2. 2011.04.25 우리 같이 요리를 해 보아요~ 19

오늘의 스페셜 요리는 닭볶음탕 입니다!!


일반적으로 닭도리탕이라고 하지요 ㅋ
햇님이 오랫만에 닭도리탕을 해준다고
닭 두마리를 사오라고 하더군요~
그럼 오늘은 닭도리탕...아니 닭볶음탕의 요리 과정을 살펴볼까요?ㅋ

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자 손질 전의 생닭의 모습입니다...
징그럽군요 ㅠㅠ


맛있는 요리를 해주기 위해
정성스럽게 닭을 손질하고 있는 우리 햇님 ㅠㅠ
너무나 아릅답지 않습니까?ㅋ


손질을 끝내고 갖은 양념을 버무립니다.
뭐가 얼만큼 들어갔는지 저는 모릅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


쌀뜬물로 육수를 만들고
슬슬 볶아주다가...


뚜껑을 닫고 본격적으로 끓이기 시작합니다...


맛있게 끍고 있는 닭볶음탕입니다 ^ㅠ^


짜란~ 거의 다 된것 같네요...


맛있게 접시에 담고...
클로즈업 해봅니다...
맛있겠죠?ㅠㅠ


자...아~ 해보세요~
이걸 보고 아~ 하려고 하셨다면...
여러분은 100% 배가 고프신 겁니다 ㅋㅋ

햇님하고 닭볶음탕에 쏘주한잔 하려고 했는데
햇님이 속이 안좋다고 해서...
아쉽지만 닭볶음탕만 맛있게 먹었답니다 ㅋ
그래도 맛있는 안주(?)엔 역시 쏘주가 있어야겠죠?ㅎ
담엔 딱 1병만 하자 햇님아~
너무 맛있게 잘먹었습니다 냠냠


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오늘의 스페셜 요리는 닭볶음탕 입니다!!

Posted by 경제적 자유
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우리 같이 요리를 해 보아요~


우리 딸내미가 가장 좋아하는 말 중 하나가...
마리야~ 엄마랑 요리하자~ 입니다 ㅋ
오늘은 우리 햇님이 마리를 위해서
함께 요리할 준비를 해 주었네요 ^^

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마리는 요리를 하자고 하면...
계란을 톡~ 하고
휘휘 저어서...
자기가 먼저 먹어 버립니다 ㅡㅡ;;ㅋ
거기에 마루도 거들어 주네요 ㅎㅎ


오늘의 요리 메뉴는 갈치전(?)입니다
갈치포에 밀가루를 묻히고 계란에 담글질해서
팬에 노릇노릇 익혀줍니다...
갈치포에 밀가루와 계란을 입히는건 마리마루의 몫이었습니다.
마리는 갈치포에 밀가루를 뿌리면서...
"쫄쫄쫄쫄쫄" 이러더군요 ㅋㅋ


마루는 금새 시들해 졌나봅니다 ㅋ


갈치포가 노릇하게 익어갈수록...
여기저기 밀가루 범벅이 되어 가네요 ㅋ


짜란~ 드디어 완성품입니다.ㅋ
보기엔 그럴듯한데...
사실 맛은 별로 였습니다 ㅎㄷㄷ
한번 해동시켰다가 다시 냉동시켜서 그런지
좀 비리더군요 ㅠㅠ


그래도 네식구가 들러붙어서 완성한 사랑의 갈치포!
마리 말투를 빌려서
"우와~ 멋지다~" 입니다 ㅋㅋ


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우리 같이 요리를 해 보아요~

Posted by 경제적 자유
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